MENU' DI NATALE NELLA TRADIZIONE CREMASCA

S. Natale 2024
Antipasti
salame e crudo
grissini di sfoglia farciti con crudo
salva cremasco con le tighe
voulevant con insalata russa
carciofi alla contadina
Primi
lasagnette al ragù
raviolini di magro in brodo
Secondi
cappone ripieno e manzo con mostarda e salsa verde
fesa di vitello giambonato con patate al forno
Dolce
panettone con crema chantilly
con spumante
Vino (1 bottiglia ogni 4 persone) – acqua- caffè
€. 55 adulti € 25 bambini fino a 10 anni